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1554公斤芒果冰 玉井創金氏紀錄最大刨冰

更新時間::2018/07/08
1554公斤芒果冰 玉井創金氏紀錄最大刨冰

2018/07/08 10:56
玉井芒果冰刷新紀錄!西拉雅國家風景區管理處今天邀集台南玉井9家冰店挑戰金氏世界紀錄,眾人花費36分37秒,把3333顆芒果、1000公斤冰磚和120公斤冰淇淋等做成1554公斤超大桶芒果刨冰,成功挑戰「金氏世界紀錄最大刨冰」,當金氏世界紀錄認證官PeterYang宣布確認打破紀錄,全場歡聲雷動,高喊:「玉井芒果冰最讚!」
 
西拉雅國家風景區管理處處長張隆城說,外國人愛來台灣吃芒果冰,但都以為台北永康街的芒果冰才好吃,「其實芒果產地玉井才有最新鮮道地的芒果冰」,因此邀集有間冰鋪、玉井老街冰舖、玉井讚冰店、玉梅芒果冰、光芒果子工房、遇見果香、熱情小子芒果冰館、玉天冰鋪、玉井冰棧等9家冰店,及3家果乾廠商昕伴手禮、連環泡芒果乾、盛發芒果乾共同參與挑戰過程,總計動員逾百人。
 
刨冰高手今天早上7時30分開始在玉井區熱情小子冰館集結,從運冰、刨冰、搬冰、倒冰、秤冰到盛冰等過程挑戰一氣呵成,出動14台刨冰機,全程使用3333顆芒果、1000公斤冰磚、120公斤冰淇淋、80公斤糖水和果乾10公斤,原訂1小時打破紀錄,最後只花了36分37秒就順利達陣。這份芒果刨冰可給千餘人享用。
 
金氏世界紀錄頒發證書後,現場發放1000張號碼牌開放民眾免費一起享用吃冰,不少民眾自備大碗、塑膠盒等容器要來「裝好裝滿」芒果冰,甚至有人連水桶都拿來開心說:「要裝回去分給左鄰右舍享用!」成功帶動玉井芒果冰熱潮。(李恩慈/台南報導)